19 Eylül 2011 Pazartesi

Benim Güzel Fincanlarım :)

Düğünümden bir ay kadar önceydi sanırım bir gün ablam blogumu iş yerindeki en yakın mesai arkadaşına göstermiş.
Yıllardır ablamla beraber çalışırlar ben de pek severim kendisini.
Benim blogumdan etrafımdaki çok çok az kişi haberdardır bu arada.
Neyse sevgili Z. neden bana göstermedin daha önce diye kızmış bile ablama :))
Sonra o gün blogda gezinirken benim geçen sene yazdığım bir postumu görmüş :))






Sonrası ise zaten düğün hediyesi ne alsam ne beğenir diye düşünürken,
Ablama sormuş aldı mı bu fincanları diye,
Ablam da yok demiş ve o anda hızlı bir online siparişle benim bu bayıldığım pek sevgili fincanlarım bana doğru yola çıkmış:)))






İlk elime aldığımda nasıl mutluydum görmeniz lazım :))
O kadar çok sevdim ki anlatamam:))






Sevgili Z.ye burdan da bir kez daha çok ama çok teşekkür etmek istiyorum.
Çok sağol canım benim nasıl mutlu ettin beni bir bilsen :)))
Allah hep güzel günlerde afiyetle kullanmayı nasip etsin inşallah :))






Yolunuz Ankara ya düştüğünde mutlaka ama mutlaka çaya bekliyorum canım ona göre :)))




Biz çarşamba günü eşimle küçük bir tatile çıkıyoruz kısmetse.
Yanımızda ikimizin de aileleri olacak:))
O kadar heyecanlıyım ki dönüşte annemler de bizimle Ankaraya gelecekler:))
İçim içime sığmıyo :)))
Ve şimdi benim için hazırlanma vaktidir :))




Herkese mutluluk dolu bir hafta diliyorum...





12 Eylül 2011 Pazartesi

Evde Meyve Suyu Yapmak





Özelikle son bir aydır kendime faydalı bir eğlence buldum:)
Evde meyve suyu yapıyorum sık sık.
Ramazanda bir gün evdeki meyvelerin yumuşadığını fark edince meyve suyu yapayım dedim kendi kendime.
Hem havalar çok sıcaktı buz gibi evde yapılmış meyve suyu iyi giderdi.
O günden sonra bittikçe yapıyorum:)


Önce evde ne meyve varsa -tabi tatları birbirine yakışacak olanları- kimilerini parçaladım kimilerini bütün halde büyük boy tencereme koydum.
Üzerine bol miktarda su koydum ve ocakta meyveler yumuşayana kadar kaynattım.








Aslında komposto yaparken meyveler bütünlükleri bozulmayacak sürede kaynatılır ama ben meyve suyu haline getireceğim için biraz fazla kaynatıyorum.
Ocağın altını kapatınca da göz kararı şeker ekliyorum.
Meyveler ve su ılındığı zaman meyveleri süzgeçten geçiriyorum.
Ne kadar posası bol olursa sindirim sistemi için de o kadar faydalı çünkü.


Biz evde bir aydır hazır meyve suyu veya asitli bir içecek içmiyoruz.
En faydalısı evde yapılmış mis gibi meyve suları içip kendimizi serinletiyoruz:)))
İçinde ne olduğunu biliyoruz ve gönül rahatlığıyla içiyoruz:)
Ramazanda iftara çağırdığım misafirlerime de bol bol yaptım ve herkes çok beğendi.


Bence meyveler hala çok renkli ve çeşitli iken siz de deneyin :))






Herkese bol renkli ve neşeli bir hafta diliyorum...

5 Eylül 2011 Pazartesi

Bayram Sonrası

Bir Ramazan Bayramı daha bitti ben bayramda memleketimde olduğum için yazmaya fırsatım olmadı geç de olsa herkesin geçmiş bayramı kutlu olsun.


Evleneli 2 ay oldu o süre zarfında gitmedim evime.
Ama çok uzun geldi bana 2 ay.
Hasret tavan yapmıştı.
Herkesin kokusunu özlemiştim o derece yani.
Sonra eşimin tatili başladı ve biz daha cuma gecesi yola çıktık :)


Ben artık aştiden bıktım bu hasretin başlangıç ve bitiş noktası gelmek istemiyorum diyordum eşime ama o gece aştiye nasıl heyecanla gittik anlatamam :))



Üstelik bu sefer ilk defa eşimle gidiyordum evime onunla gitmek çok ama çok daha heyecanlıydı:))
İşte mutluluk buydu yanımda sevdiğim adam elim elinde ve biz ailemin yanına gidiyoruz...
Yıllardır hayalini kurmuştum...
Gerçekleşmesi heyecan vericiydi:))




Yıllardır aştiye gelip giderim özellikle gece yolculuğu çok yaptım ilk defa böyle bomboş gördü-m-k ve şok olduk.
Hatta eşimin kardeşi arabayla bıraktı bizi aştiye konya yolundaki alt geçidin orda  iner ordan yürürüz arabayı hiç sokma şimdi çok kalabalıktır geç kalırız dedik ama bomboştu bildiğin bomboş çok ilginçti.


Sonra uyuya uyana istanbulda minik kuzumla ablamı da yanımıza katarak birbirimize bol bol sarılarak yola devam ettik.
Nasıl özlemiştim kuzumu öptüm,ısırdım,kokladım hep sarıldım :))
Ben de seni çok özledim teyzecim demez mi bir de :)))




En sonunda şu tabelayı gördük "9" yazıyordu :)
Doğup büyüdüğüm şehre,evime,anneme,babama sadece 9 km kalmıştı.
Nasıl bir heyecan bastı anlatamam...


Sonrası bol sarılma,bol gülüşme,bol eğlence,azıcık duygusallık ve mutluluk gözyaşları :)
Bol yemek bol sohbet bol akraba ziyareti...
Çok ama çok özlemişim herkesi...


Bayramda çikolata kutularımızı elimize alıp büyüklerimize el öpmeye gittik :))
Herkes bizi çok ama çok özlemişti :))

ailece bol sohbetli enfes kahvaltılar yaptık :)))


Ben çok özlediğim için bol soğanlı kıymalı börek aldık.
Bizde adet gibidir bazı geceler karnımız acıkınca yıllardır bir börekçimiz var gideriz ordan börek alırız ama saat illa ki 12'yi geçecek alıp yemek için :)))

Bayramın ilk gecesi bayram yemeğimizi yedik keyifle :)
nasıl özlemişim annemin yaptığı kavurmayla pilavı...
Afiyetle yedim :))

Özlediğim ne kadar yiyecek varsa vakit yettiğince annem yaptı biz yedik :))
kurabiyesini,baklavasını,köftesini,mancasını herşeyini özlemiştim annemin...

Tabi tatil bu çabucak geçti bitti bayramın üçüncü günü Ankara'ya döndük evimize.
Elimiz kolumuz doluydu.
Annem reçeller,konserveler,marmelatlar,salçalar,turşular domates suları,vişne suları neler neler koydu yanımıza:)
Hatta abartıp 5 kiloluk bir peynir tenekesi bile koydu.
Bizim oraların  keçi peyniri çok lezzetli olur ve babam özel sipariş vermişti hepimize.
Bu kış pek lezzetli geçecek bizim evde anneciğim ve babacığım sayesinde :))

Sonra Ankara'da kayınvalidemlerle bayramlaştık burda da bayram yemeği yedik afiyetle,kalabalık sofralar her zaman bayram coşkusunu arttırıyor:))

Bir baktık ki tatilin sonuna gelmişiz 9 gün hiç anlamadan bitti gitti malesef :))

Dün gece yemekler eşimdendi ben sadece yardım ettim ona bir de bulgur pilavı pişirdim:))
Başbaşa yedik afiyetle:))
Nasıl özlemişim köz biberle domatesi :))
Ellerine sağlık bitanem :))
Çaya da kayınvalidemler geldi.


Bu da bizim balkondan bu sabahki Ankara...
Ne kadar temiz ne kadar ferah ne kadar güneşli görünüyordu Ankara...

Her şeyden biraz biraz karışık bir post oldu ama kısa bir özetti aynı zamanda:)

 ve son olarak bugün pazartesi...


herkese mutlu haftalar...